Grignolino "Cà 'd Gianino"
Vino rosso da tavola
Da uve prodotte e vinificate secondo il metodo tradizionale.

E' ritenuto uno dei migliori vini italiani. Rosso rubino tenue che col tempo tende all'aranciato. Bouquet fine intenso ed etereo con evidenti sentori di marasca e sottobosco. Moderatamente caldo in bocca, asciutto con
retrogusto raffinatamente amarognolo.
V ino di personalità netta e decisa che sa affascinare il palato piu' esigente. Servito giovane a temperatura ambiente si abbina ad ogni tipo di antipasto e in particolare a piatti leggeri moderatamente grassi.

• VITIGNO grignolino
• PROFUMO delicato persistente gradevolissimo
• COLORE rosso rubino tenue con tendenza a una tonalita' arancione se invecchiato
• SAPORE asciutto leggermente tannico, gradevolmente amarognolo perrsistente retrogusto.
• GRADAZIONE ALCOLICA 12.5 gradi
• ZONA DI PRODUZIONE Canelli (colline di Regione Stosio)
• TEMPERATURA DI DEGUSTAZIONE 15-18 gradi